lunes, 6 de enero de 2014

Cromo como ayuda erógena (04)


Cromo como ayuda erógena (04)
Componente esencial del factor de tolerancia a la glucosa.
Mejora la sensibilidad a la insulina y el metabolismo de los carbohidratos durante el ejercicio. Un exceso prolongado de cromo puede conducir a una acumulación en el organismo a n9iveles en los cuales se ha observado daño cromosómico en animales e in vitro.

Nutrición y Dietoterapia de Krause. L. Kathleen Mahan y Sylvia Escott-Stump. Décima edición. Editorial Mc Graw Hill Interamericana Editores S. A. de C. V. México D. F. 2001. Página 602. ISBN 970-10-3204-7